在新疆,一首《咱們新疆好地方》讓國人耳熟能詳,曾唱響世界,“我們新疆好地方,天山南北好牧場,戈壁沙灘變良田,積雪融化灌農(nóng)莊”,這是天潤乳業(yè)董事長劉讓最為喜歡的一首歌,因?yàn)樘鞚櫲闃I(yè)就根植于這片用天山雪水孕育的土地上。
劉讓告訴記者,在新疆,天山雪水很清澈,足以讓茫茫沙海潤澤出一方沃土;在新疆,天山草原很豐饒,足以讓優(yōu)質(zhì)奶源擁有無限延展的空間。地域廣袤,資源豐盈,成就了天潤乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的根基,“一帶一路”核心區(qū),為天潤乳業(yè)的騰飛插上翅膀、架起橋梁。
劉讓主政天潤乳業(yè)六年來,他始終把“堅(jiān)持”作為做人做事的基本原則,作為企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營方針的核心。2013年,劉讓從兵團(tuán)事業(yè)單位到任天潤乳業(yè)黨委書記、董事長,正是我國奶業(yè)持續(xù)下行的困難時(shí)期,面對(duì)困難,他確立了“調(diào)結(jié)構(gòu)、拓市場、抓管理、強(qiáng)隊(duì)伍、轉(zhuǎn)方式、增效益”的經(jīng)營理念,制定了“質(zhì)量、創(chuàng)新、堅(jiān)持、效益”工作方針,明確了“提質(zhì)增效、穩(wěn)步增長”的工作總基調(diào),以創(chuàng)新為引領(lǐng),以市場為核心,以管理為基礎(chǔ),建立畜牧養(yǎng)殖和乳品加工、市場服務(wù)三大產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展機(jī)制,增強(qiáng)了企業(yè)的活力和內(nèi)生動(dòng)力,各項(xiàng)事業(yè)得到全面發(fā)展。
“創(chuàng)新”是劉讓引領(lǐng)天潤乳業(yè)取得較快發(fā)展的成功之道,創(chuàng)新的首要任務(wù)是如何研發(fā)出適銷對(duì)路的新產(chǎn)品。他提出“研發(fā)一代、儲(chǔ)備一代、生產(chǎn)一代”的差異化產(chǎn)品創(chuàng)新思路。劉讓把創(chuàng)新的目標(biāo)鎖定到80后甚至90后的新生代消費(fèi)群體。劉讓說:“作為企業(yè)的管理者,必須與時(shí)俱進(jìn),讓他們?nèi)フ{(diào)研市場,去創(chuàng)意,這樣的產(chǎn)品才能滿足目標(biāo)消費(fèi)群體的需求,才會(huì)更具生命力?!?/span>
做產(chǎn)業(yè)就要做到專業(yè),做產(chǎn)品就要做到極致。在他的主導(dǎo)下,公司對(duì)消費(fèi)群體再細(xì)分,以濃縮型為核心,對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行系列化,滿足不同人群的不同需要。天潤乳業(yè)近年爆款產(chǎn)品頻出,不僅打造了奶啤、“濃縮酸奶”等核心產(chǎn)品,而且還把愛克林產(chǎn)品做到了極致,成為網(wǎng)紅暢銷產(chǎn)品,三年時(shí)間單品銷量超過10億包,產(chǎn)銷量已經(jīng)超過了該設(shè)備技術(shù)的世界之和,這就是天潤乳業(yè)堅(jiān)持專業(yè)化、差異化策略的成功所在,也是天潤乳業(yè)把設(shè)備技術(shù)運(yùn)用到極致的體現(xiàn)。劉讓表示,網(wǎng)紅產(chǎn)品不是我們追求的目標(biāo),我們借助網(wǎng)紅產(chǎn)品擴(kuò)大企業(yè)及其品牌的影響力,提高知名度,從區(qū)域企業(yè)向國內(nèi)市場轉(zhuǎn)型,這才是我們的目標(biāo)。
從畜牧專家到天潤乳業(yè)董事長,深諳市場口味的劉讓,沒有選擇競爭激烈的常溫奶市場去切入,而是帶領(lǐng)公司做大做強(qiáng)低溫奶市場,并選擇了口感更好的酸奶作為突破口,與大企業(yè)展開差異化競爭。縱觀天潤乳業(yè)的發(fā)展,從產(chǎn)品差異化到渠道差異化,從水果店到大超市,從小地方到大城市,劉讓帶領(lǐng)天潤乳業(yè)走出了一條獨(dú)具特色的發(fā)展路線,并不斷擴(kuò)大市場份額。
“一方水土養(yǎng)育一方?!?。天潤產(chǎn)品持續(xù)暢銷背后,還有一個(gè)原因是有得天獨(dú)厚的資源,劉讓說:“好牛奶是養(yǎng)出來的,天山北坡黃金奶源帶、超長日照、純凈雪水灌溉,北方奶牛產(chǎn)出的奶在香味和口感上更顯濃郁,原料奶個(gè)別指標(biāo)甚至優(yōu)于歐盟標(biāo)準(zhǔn)。”他認(rèn)為,相對(duì)國外進(jìn)口乳品,隨著國內(nèi)原料奶和乳品質(zhì)量的提高,消費(fèi)者對(duì)于中國奶業(yè)信心的重新建立,國產(chǎn)優(yōu)質(zhì)乳品將迎來新的發(fā)展機(jī)遇和市場空間。為此,他對(duì)天潤乳業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略是先建市場,再建工廠,最后建牧場,打造非重資產(chǎn)運(yùn)行下的全產(chǎn)業(yè)鏈。
在他的帶領(lǐng)下,天潤乳業(yè)已經(jīng)在新疆的烏魯木齊、昌吉、奎屯、阿克蘇業(yè)、塔城等地建設(shè)6個(gè)奶牛養(yǎng)殖企業(yè)、17個(gè)規(guī)?;膛pB(yǎng)殖場,奶牛養(yǎng)殖規(guī)模達(dá)到3.1萬頭,奶牛單產(chǎn)超過全國平均水平,其中有3個(gè)牧場的單產(chǎn)超過10噸,達(dá)到國內(nèi)先進(jìn)水平。建立了以自有奶源基地為主的優(yōu)質(zhì)奶源保障體系,自由奶源率達(dá)到60%,原料奶合格率達(dá)到100%,為提高產(chǎn)品質(zhì)量打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
天潤乳業(yè)是一家以奶業(yè)和乳品加工為主的實(shí)體企業(yè),在做好飼草種植、奶牛養(yǎng)殖、乳品加工、科研開發(fā)、市場服務(wù)的基礎(chǔ)上,利用奶牛養(yǎng)殖資源,結(jié)合新疆旅游產(chǎn)業(yè),建設(shè)了觀光牧場,實(shí)現(xiàn)牧場+旅游的新型產(chǎn)業(yè)體系,打造綠色智能環(huán)保型旅游觀光牧場。劉讓告訴記者,天潤乳業(yè)已經(jīng)完成西山天潤烽火臺(tái)示范牧場建設(shè),修建了3000多平方米的奶??破震^,參觀者在展廳可以親眼見證鮮奶生產(chǎn)過程,還可以系統(tǒng)了解乳制品的營養(yǎng)價(jià)值、合理膳食方式等營養(yǎng)學(xué)知識(shí)。在展廳還設(shè)置了體驗(yàn)區(qū),參觀者在現(xiàn)場根據(jù)專業(yè)人士的指導(dǎo),親手制作酸奶等產(chǎn)品;我們還在科普館外建設(shè)了休閑區(qū),并與烽火臺(tái)小鎮(zhèn)的旅游、度假項(xiàng)目相結(jié)合,給市民創(chuàng)建了一處別具風(fēng)格的旅游景點(diǎn),通過產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,帶動(dòng)當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和優(yōu)化,帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)牧民脫貧致富,也帶動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展。
目前,天潤乳業(yè)板塊旗下已擁有3家乳品生產(chǎn)企業(yè),其中天潤科技是一家科技創(chuàng)新的企業(yè),每年在研發(fā)上的投入占公司銷售總額的比例逐年提高。劉讓告訴記者,天潤乳業(yè)已經(jīng)與國內(nèi)外數(shù)所大學(xué)和科研院校合作,進(jìn)行人才培訓(xùn),還將實(shí)驗(yàn)室建立到大學(xué),進(jìn)行產(chǎn)品研發(fā),公司自主研發(fā)的奶啤正是使用了獨(dú)特采集的菌種,使得一款乳酸菌飲料既保留了牛奶的營養(yǎng),又喝出了啤酒的感覺,產(chǎn)品問世后深受消費(fèi)者歡迎。
一分耕耘一分收獲,天潤乳業(yè)經(jīng)過幾年的發(fā)展,成為國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)、自治區(qū)高新技術(shù)企業(yè)、科技創(chuàng)新百強(qiáng)企業(yè),是國家經(jīng)濟(jì)動(dòng)員辦公室西北地區(qū)(兵團(tuán))乳制品動(dòng)員中心。榮獲中國奶協(xié)2018年全國奶業(yè)行業(yè)最具影響力品牌企業(yè)、奶業(yè)脊梁企業(yè)和最具創(chuàng)新力研發(fā)企業(yè)稱號(hào),榮獲中國乳協(xié)乳品質(zhì)量安全管理優(yōu)秀企業(yè)稱號(hào)。
對(duì)于天潤乳業(yè)的未來,劉讓深知,在中國奶業(yè)行業(yè),天潤還很年輕,在國內(nèi)眾多乳企中,盡管已經(jīng)融入了中國奶業(yè)D20系列,但仍屬于新疆產(chǎn)銷量最大的區(qū)域性乳品企業(yè),相對(duì)于內(nèi)地企業(yè),我們又處于西北邊疆,遠(yuǎn)離內(nèi)地市場,經(jīng)濟(jì)體量還很小,要趕上中國奶業(yè)發(fā)展的步伐、縮小與國內(nèi)一、二線乳品企業(yè)的差距,還有較長的路要走。他表示,不管未來的路有多漫長、多艱巨,天潤乳業(yè)都將不忘初心,牢記使命,聚焦主業(yè),主動(dòng)作為,為中國奶業(yè)的振興貢獻(xiàn)力量,用最好的產(chǎn)品回饋社會(huì),以優(yōu)異的經(jīng)營業(yè)績向建國70周年獻(xiàn)禮。
轉(zhuǎn)自中國奶業(yè)協(xié)會(huì)